農家のおいしいレシピ

材料

• 大和芋200～250ｇ
• 長ねぎ1/2本
• ツナ（１缶分）
• 塩少々
• サラダ油又はごま油適量

作り方

1. 大和芋は皮をむいて、すりおろす。
2. 長ねぎは小口切りにする。
3. ボールに1、2とツナ、塩を入れて混ぜる。（フォークで混ぜると混ぜやすいそう）
4. フライパンに油を多めにしいて、3をスプーンでおとして平らにし、こんがりと両面を焼く。
5. 器に盛りつけ、お好みの調味料でどうぞ

　☆　七味に醤油・醤油とマヨネーズ・ぽん酢・大根おろしとめんつゆでどうぞ！

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この投稿は 2009 年 9 月 30 日 水曜日 2:41 PM に 大和芋, 長ねぎ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。