農家のおいしいレシピ

材料

• 人参（中）１～２本
• 油揚げ２枚
• 水１と1/2カップ

　A)

• 酒大さじ２
• 砂糖小さじ１
• しょうゆ小さじ２

作り方

1. 油揚げは熱湯をかけて、油抜きして細切りにする。
2. 人参は皮をむき、細切りにする。
3. 鍋にA)と油揚げ、人参を入れて、火にかける。時々混ぜて火が通ったら完成。

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この投稿は 2010 年 6 月 17 日 木曜日 1:57 PM に 人参 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。