農家のおいしいレシピ

材料

• 長芋200g
• 玉ねぎ1/2玉
• まいたけ１パック　
• ベーコン70～80ｇ
• サラダ油大さじ１

　A)

• しょうゆ大さじ２
• みりん大さじ1/2～1
• バター10ｇ（お好みで）
• 黒こしょう少々

作り方

1. まいたけは手でほぐし、長芋は皮をむいて短冊切りに、ベーコンは１～２センチ幅に、玉ねぎは１センチ幅くらいのくし形に切る。
2. フライパンに油を熱し、1を入れてこんがりと炒める。
3. 2に火が通ったら、Ａ）を加えて調味する。

　　お好みでバターや黒こしょうを加えても！

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この投稿は 2012 年 5 月 25 日 金曜日 2:34 PM に たまねぎ, まいたけ, 長いも カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。