農家のおいしいレシピ

材料

• ほうれん草１束

Ａ）　　小麦粉大さじ1

• バター小さじ1
• 牛乳１/２カップ
• 塩・こしょう各少々
• とろけるチーズ適量

作り方

1. ほうれん草は茹でて食べやすく切る。
2. 鍋にＡ）を入れて混ぜながら火にかけ、牛乳を少しずつ混ぜながら加え、塩・こしょうで味を調える。
3. ほうれん草と②を和えて、耐熱皿にのせ、とろけるチーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼いて完成。

※玉ねぎやエリンギを加えても。

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この投稿は 2013 年 3 月 4 日 月曜日 5:01 PM に ほうれん草 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。