材料
ターサイ１株
かまぼこ適量
A) ごま油大さじ１
塩小さじ１
こしょう少々
白すりゴマ適量
醤油お好みで少々
作り方
①ターサイは１枚ずつはがし良く水洗いして、塩少々入れた熱湯で茎の方からさっと茹でる。
② ①は水気をきって食べやすく切る。
③ かまぼこは細切りにする。
④ ボールにＡ）を入れて混ぜ、ターサイとかまぼこを加えて混ぜて完成。
ターサイ１株
かまぼこ適量
(3 名, 平均: 3.00 )
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