農家のおいしいレシピ

材料

• じゃがいも３～４玉
• パセリ少々
• 明太子１本
• マヨネーズ大さじ３～４

作り方

1. じゃがいもは３～４ミリほどの厚さに切り、水にさらし、ザルにあげる。
2.  明太子は中身を出す。
3. 1、2、マヨネーズ、塩・こしょうを和えて耐熱容器に入れてパセリをふり、トースターなどでこんがりと焼く。

　☆　パン粉やピザ用チーズをかけても！

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この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 10:33 AM に じゃがいも カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。