農家のおいしいレシピ

材料

• かぼちゃ中１個
• 粉チーズ大さじ３
• パン粉大さじ２

作り方

1. かぼちゃは棚を取り、５㎜くらいの厚さの櫛形に切りする。
2. フライパンに油とバターを大さじ1.5ずつ熱し、かぼちゃを入れ塩・コショウをふって両面を焼き、９割がた火を通します。
3. 2を耐熱皿に並べ、粉チーズとパン粉を振りかけ、オーブントースターに入れてチーズがとろけるまで焼く。

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この投稿は 2009 年 5 月 8 日 金曜日 1:47 PM に かぼちゃ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。