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ほうれん草のチーズオムレツ

材料

  • ほうれん草適量
  • ベーコン適量
  • とろけるチーズ適量
  • サラダ油又はオリーブオイル大さじ2

A)

  • 卵4個
  • 牛乳大さじ2
  • 砂糖大さじ1

 B)

  • 塩・こしょう各少々

作り方

  1. ベーコン、ほうれん草は食べやすく切り、さっと塩・こしょうで炒めておく。
  2. とろけるチーズは、細かく切っておく。
  3. A)を混ぜて、フライパンに油をしき良く熱したら、A)を入れて素早く箸でかき混ぜ、①ととろけるチーズを入れて、オムレツの形を整えて完成。

  卵の焼き加減、さとうはお好みでどうぞ。 

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