農家のおいしいレシピ

材料

• 里芋５００ｇ
• 片栗粉大さじ2～3
• ケチャップ適量
• ウィンナー適量
• ピザ用チーズ
• オリーブオイル

作り方

1. 里芋は皮をむき、ざっと洗い塩少々加えた熱湯で茹でてから、つぶしておく。
2. 1.に片栗粉を加えてこねる。
3. 2.はピザのように平らな円形にし、フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をこんがりと焼いてから、ケチャップを塗り、ウィンナーやチーズなどをトッピングして。
4. チーズが溶けたら完成。

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この投稿は 2012 年 11 月 30 日 金曜日 5:51 PM に 里芋 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。