材料
人参・かにかまぼこ・茹で卵
玉ねぎ各適量
粒マスタード小さじ2
Ａ） 酢大さじ2
おろしにんにく小さじ1
オリーブオイル大さじ3
塩・こしょう各少々
人参・かにかまぼこ・茹で卵玉ねぎ各適量粒マスタード小さじ2Ａ） 酢大さじ2 おろしにんにく小さじ1オリーブオイル大さじ3塩・こしょう各少々
作り方
① 人参は千切り、かにかまぼこは細く裂く。玉ねぎは薄くスライスする。
② 卵は茹でて、細かく切る。
③ Ａ）は良く混ぜてドレッシングを作る。
④ 器に①、②を盛り付け、③のドレッシングをかけてどうぞ。
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