農家のおいしいレシピ

材料

• 小玉じゃがいも600ｇ
• サラダ油大さじ１～２

　
A)

• みそ・砂糖各大さじ2
• しょうゆ少々

作り方

1. 小玉じゃがいもは皮付きのまま、良く水で洗う。
2. 鍋に油を入れて熱し、1の芋をサッと炒め、水をひたひたまで加える。
3.  2にA）の調味料を入れて、火にかけ、弱火でじっくりとやわらかくなるまで煮る。

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この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 10:38 AM に じゃがいも カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。