農家のおいしいレシピ

材料

• ミニ大根２８０ｇ
• するめいか適量
• 昆布（小）１枚

A）

• 酒大さじ２
• しょうゆ大さじ５～６
• めんつゆ少々（お好みで）

作り方

1. ミニ大根はよく洗い、皮付きのまま１センチ角に切る。
2. するめいかと昆布はキッチンバサミなどで細く切る。
3. ポリ袋などに1、2、Ａ）を入れて混ぜ、冷蔵庫に半日くらいおいてどうぞ。

　※　お好みで、みりんを加えても。

(2 名, 平均: 2.00 )

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この投稿は 2009 年 6 月 9 日 火曜日 11:10 AM に ミニ大根 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。