材料
- サニーレタス２～３枚
- 粉チーズ大さじ１
A)
- 酢・マヨネーズ各大さじ１
- おろしにんにく少々
作り方
- サニーレタスは洗って、食べやすくちぎり、水気を良くきっておく。
- ボールなどにＡ）を入れて混ぜ、１のサニーレタスも加え、粉チーズをかけてどうぞ。
☆ 人参、大根（千切りにして）やゆで卵などお好みで、加えても。
‘サニーレタス’ カテゴリーのアーカイブ
サニーレタスだけサラダ
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2010 年 5 月 27 日 木曜日
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2009 年 5 月 8 日 金曜日
材料
２人分
ごはん どんぶり１杯
キムチ 100g
牛肉ばら肉 150g
サニーレタス ５枚くらい
焼きのり ２枚
コチュジャン 小さじ２
塩・コショウ 各少々
ごま油 大さじ２
作り方
① サニーレタスはひと口サイズにちぎっておく。牛肉は５ｍｍ幅の細切りにし、のりは細かくちぎっておく。
② フライパンを熱してごま油をひき、牛肉を炒め塩・コショウをふる。
③ 肉の色が変わったらご飯を加えてほぐしながらよく炒める。
④ キムチ、コチュジャン、サニーレタスを加え炒め合わせる。最後に焼き海苔をざっと混ぜ合わせて出来上がり。
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