材料
ルッコラ適量
パルメザンチーズ適量
レモン少々
オリーブオイル適量
塩・こしょう各少々
作り方
- ルッコラは洗って、食べやすくちぎり、水気をよくきる。
- ルッコラを盛り付け、パルメザンチーズをかけ、塩・こしょう・オリーブオイル・レモン果汁をかけてどうぞ。
※お好みで他の野菜を加えても。
‘レモン’ カテゴリーのアーカイブ
ルッコラのレモンサラダ
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2014 年 3 月 11 日 火曜日
(1 名, 平均: 5.00 )
Loading ...玉ねぎとハムのレモンマリネ
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2013 年 6 月 18 日 火曜日
材料（4人分）
玉ねぎ200ｇ
薄切りハム６枚
レタス適量
レモン１/２個
オリーブオイル 各大さじ2
Ａ） 塩・こしょう各少々レモン果汁
酢大さじ1
作り方
① 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして水けをきっておく。
② レモンはスライスし、ハムは４等分、レタスは食べやすく切る。
③ Ａ）を混ぜておく。
④ ①～③を合わせて冷蔵庫でしっかりと冷やして完成。
(評価はありません) Loading ...キャベツとツナの和えサラダ
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2011 年 6 月 16 日 木曜日
材料
- キャベツ1/2個
- ツナ缶 １缶
- 人参 適量
A)
- 麺つゆのもと（２倍）大さじ２
- マヨネーズ大さじ２
- レモン汁 少々
作り方
- キャベツと人参は細切りにする。
- A)を良く混ぜ、１とツナ缶(油は少しきって）を加えて和えて完成。
(評価はありません) Loading ...手作り野菜ジュース
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2011 年 6 月 13 日 月曜日
材料
- トマト２個
- レモン汁大さじ１
- 水100ｍｌ
- 塩極少々
作り方
- トマトはヘタを取り、皮を湯むきし、ざく切りにする。
- ミキサーに全部入れて攪拌して完成。
はちみつをお好みで加えても。
(評価はありません) Loading ...ハニージンジャーエール
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2009 年 7 月 22 日 水曜日
材料
- しょうが１００～１５０ｇ
- はちみつ1/2カップ
- レモン1/2個
- 水か炭酸水適量
作り方
- しょうがは良く洗って水気をふき取り、皮付きのまま薄切りにしレモンは皮をむいてから薄切りにする。
- ボールに1のしょうがとレモンを入れ、はちみつ1/2カップを回しかけてまぜ、２０分以上なじませます。
- 2をグラスに大さじ３杯くらい入れて、水か炭酸水で割って飲みます。
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