農家のおいしいレシピ

材料

• おくら４～５本
• ミニトマト適量
• 梅干し１個
• かつお節適量
• しょうゆ大さじ１

作り方

1. おくらははへたを取り、塩少々入れた熱湯で茹でて小口切りに、ミニトマトは半分に切る。
2. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。
3. 2としょうゆを混ぜて、おくら、トマトと和えて器に盛りつけ、かつお節をかけてどうぞ。

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この投稿は 2009 年 9 月 2 日 水曜日 1:11 PM に オクラ, ミニトマト カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。