農家のおいしいレシピ

材料

• じゃがいも小１個
• ピーマン１～２個
• 人参３センチ程度
• サラダ油小さじ２～３

　Ａ）

• 酒・オイスターソース各小さじ１
• 塩・コショウ各少々

作り方

1. Ａ）を混ぜておく。
2. じゃがいもは皮をむいて太めの千切りにし、よく水に少しさらし、水気をきっておく。
3. ピーマン、人参も同じくらいの千切りにする。
4. フライパンに油をひき、野菜を炒め火が通ってきたらＡ）で調味して完成。

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この投稿は 2009 年 5 月 8 日 金曜日 2:20 PM に じゃがいも, ピーマン, 人参 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。