農家のおいしいレシピ

材料

• 長ねぎ1／2本
• きゅうり1／2本
• チャーシュー適量

　A)

• ごま油小さじ２
• ラー油適量
• 塩・こしょう・しょうゆ各少々

作り方

1. 長ねぎは斜めに薄くスライスし、しばらく水にさらしておく。
2. きゅうりも斜め薄切りにし、塩少々してから、水気をきる。
3. チャーシューは細切りに。
4. 1の長ねぎはザルにあげ、水気をきって、きゅうり、チャーシューとさっくりと混ぜ、A）を混たもを加えて完成。

　★　A)は合わせたときに味をみて、お好みの味に！★

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この投稿は 2010 年 10 月 5 日 火曜日 2:37 PM に きゅうり, 長ねぎ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。