農家のおいしいレシピ

材料

• 小松菜１把
• えのきだけ１把
• 焼きのり１～２枚
• だし醤油かしょうゆ適量

作り方

1. 小松菜は根元を落とし水で良く洗い、茎の方から茹でて、水気をよく切り食べやすい長さに切る。
2. えのきだけは石づきを取り落とし、半分の長さに切りだし醤油でサッと煮る。
3. 小松菜とえのき、ちぎった焼きのり、だし醤油で和える。

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この投稿は 2009 年 5 月 8 日 金曜日 3:09 PM に 小松菜 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。