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まいたけとじゃが芋の炒め物

材料

まいたけ1パック

じゃがいも2個

サラダ油大さじ1

塩・こしょう各少々

バター少々

作り方

①    じゃがいもは皮をむき、拍子切りに、まいたけは小房に分ける。

②    フライパンに油を入れて火にかけ、まいたけ、じゃがいもを入れて炒める。

③    ②に塩・こしょう、バターを加えて味を調えて完成。

※お好みでしょうゆを回し入れてどうぞ。

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