農家のおいしいレシピ

材料

• 大根５cm
• きゅうり１本
• しゅうが小１かけ
• ごま油小さじ２
• ちりめんじゃこ15ｇ
• しょう油小さじ1/2
• ポン酢大さじ１～２

作り方

1. 大根は皮を厚めにむき、実は食べやすい大きさの乱切りに、皮は細切りする。
2. きゅうりは皮をところどころむいて乱切りに、しょうがは千切りにする。
3. フライパンにごま油を熱し、大根の皮、しょうが、じゃこを炒める。
4. じゃこがチリチリになったら大根の実ときゅうりを入れ、しょう油を加えてひと炒めする。
5. 器に盛り、ポン酢をかける。

(評価はありません)

 Loading ...

この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 10:17 AM に きゅうり カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。