農家のおいしいレシピ

材料

• ごぼう１本
• ツナ缶１缶
• マヨネーズ大さじ２
• 牛乳１／２カップ
• 卵１コ
• とろけるチーズ適量

作り方

1.  ごぼうはよく洗い、ささがきにする。
2. 卵を割りほぐした中に牛乳1/2カップを入れ混ぜ合わせる。
3. フライパンを火にかけマヨネーズを入れ、ごぼうを炒める。
4. ゴボウに火が通ったらツナ缶を入れさらに炒める。
5. 4に2を入れ軽く混ぜたら、とろけるチーズをのせ２分程オーブンで焼く。

　※　4で材料には火が通っているので5の過程はチーズに焦げ目がつく程度で大丈夫です！

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この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 11:02 AM に ごぼう カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。